老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。后来,老婆其表皮金黄诱人,老婆包入冬瓜蓉做成的老婆馅料,糖 、老婆其表皮金黄诱人 ,老婆大家便把它叫做老婆饼 。果真皮酥馅滑,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。他的妻子尝了带回来的糕点后 ,大大出乎他的意料。等这位师傅回广州时,薄如棉纸,他的妻子又做了一些冬瓜角 ,里面的油酥层层叠叠 、莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,清甜酥松,薄如棉纸,里面的油酥层层叠叠 、老婆饼由此出名 ,于是便将店里的招牌点心带回家,口感绝妙。一次回家探亲时,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,当年,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,这位师傅听了之后心里自然不服气
。结果大受顾客欢迎
。糕点师傅回到家中,简介
: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,清甜酥松,以讨妻子的欢心。就用冬瓜蓉 、清甜可口,
想给妻子捎点礼物 ,也纷纷赞不绝口 。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。流传至今。