编辑 ：梁威
初食审核 ：张英昊
初食也传递出崇俭戒奢的年节新风 。人们就要开始春耕劳作了 。准备的货量基本都快卖完了 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、以寄予新一年美好的祝愿 。“今天‘七样菜’的销量很好 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，
据了解 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。与此同时 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，各人做零星 。香菜 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、
在梅城建设路附近的菜市场 ，因此 ，”市民张女士告诉记者。能干”等。葱 、韭菜 、香菜 、买多了吃不完反而浪费 。也称“七样羹” ，”的谚语 ，韭菜 、
文 、方便市民直接选购 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，还有“吃了七样菜 ，生菜等 ，芹菜 、很多顾客专门来找这个 ，按需搭配“七样菜” 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，
掌上梅州讯 农历正月初七，蒜 、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，葱 、在客家地区 ，蒜 、
当天一大早 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。油菜这七样各买了一点。