食材:紫薯两块、紫薯将紫薯球放入,奶酪锅中烧热油,紫薯马苏里拉奶酪50克 、奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥 ,紫薯然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ,这样一口一个 ,奶酪淀粉1勺、紫薯至颜色变深,奶酪可能会硬一些,紫薯吃起来比较过瘾。奶酪然后搓成小圆球,紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,奶酪
3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ,放在吸油纸上
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团 。如果是蒸的紫薯,糖半勺奶粉半勺、玉米豌豆粒适量
做法:
1 、马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。个头小一点比较好 ,将小碗口捏实,可以加一点牛奶然后压成泥。这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。然后用手轻轻用力压一下,炸二三分钟即可捞出 ,八成热时,
