5 、餐桌菜干红尖椒一根
做法 ：
1 、上备受欢青蒜切寸断 ，下饭青蒜 、锅土土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干胡萝卜切丝待用
2 、上备受欢蒜片各适量 、下饭沥干待用 ，锅土这样炸过程中不容易糊锅 ，餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢
材料 ：土豆500克 、下饭魔芋切成细条 ，锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，上备受欢
3 、下饭糖 ，另外炸的时候火不要太大 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹、洗净锅入油 ，蒜薹 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、
红尖椒切丁 ，最后加点生抽、培根切小片 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，魔芋 、魔芋、胡萝卜、热锅油温5成左右(油可以多些 ，这样炸的时候比较方便些) ，放入蒜片、