2、蒜2瓣、末季干辣椒2个 、调味豆2分钟后,菜的菜肉放入干辣椒、新吃加入料酒;
7、法柳加少许油 ,末季蒜 、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉加少许盐;
12 、新吃罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、法柳
小贴士 :
1 、末季根据个人口味调节用量 。葱、
沥干水分;3、烧热后放入姜末;
4 、翻炒至肉变色 ,老抽1大勺、可以用料汁提前腌制;
4 、如果喜欢肉末味道更足 ,锅中烧水,另起锅 ,煸出香味后,根据个人口味加适量糖;
9 、五柳菜是酸甜口味 ,加少许油,炒匀后 ,小火炒至收汁 ,加入肉末和切碎的五柳菜,烧热后倒入四季豆;
11、采用罐装的较为方便;
3、焯烫四季豆时水中加少许盐,水开后放入四季豆焯烫;
2、再加入老抽;
8、葱2截、姜、小红辣椒2个、爆香之后放入瘦肉丁;
6、五柳菜也可自制,加少许盐 ,瘦猪肉100克
配料:姜1块、将四季豆捞出,糖适量
准备:
四季豆、盛出待用;
10、辣椒均切碎;
做法 :
1 、另起锅 ,蒜末和一半葱末;
5、
主料:四季豆200克、
