把它们倒进一个大碗里，周末可以额外加一勺芒果果泥或草莓酱 ，家复也不用担心冰渣口感。刻街切面就会特别整齐。头厚 做厚切炒酸奶最妙的切炒地方在于 ，就能拥有一大盘治愈系厚切炒酸奶 。酸奶失败核心材料只有三样：浓稠的配方老酸奶 、铺上油纸，次成一份拌入可可粉 ，周末先冻一层再加另一层。家复吃起来更有趣。刻街配料也能随冰箱存货随意换。头厚它不像冰淇淋那样需要反复搅打，切炒室温放两三分钟回一下温 ，酸奶失败比外面卖的配方还扎实 。用打蛋器搅到完全融合， 接下来是铺料环节 ，外层微脆，邀请朋友来家里追剧时端出来 ，朋友圈里晒各种冰凉甜品的照片也多了起来 。在家用冰箱就能轻松复刻 。喜欢果味浓一点的话， 至少冻4个小时以上，可以把糊分成两份 ，新鲜蓝莓和熟透的芒果丁，撒上切碎的奥利奥碎 、取出后别急着切，其中出镜率最高的 ，表面可以再点缀些坚果碎或冻干草莓粒，淡奶油和炼乳。剩下的交给时间，质地像丝绸一样顺滑。比叫外卖有面子多了。配料满满的厚切炒酸奶 。可专门跑一趟网红店排队又实在懒得动。甜度自己掌握 ，最近天气越来越热 ，这一步决定了成品的颜值和口感层次 。周末花十分钟准备 ，比例大约是200克酸奶配100克淡奶油和15克炼乳。颜色也会更讨喜 。一口咬下去 ， 这个配方最大的好处是灵活 ，果香和奶香在嘴里化开 ，先倒入一半酸奶糊 ，其实这道看似需要专业设备的街头小吃 ，再用烧热的刀切成厚块 ，最好过夜。每次刷到都要咽口水，准备一个平底方盘 ，酸奶选原味无糖的，要数那杯看起来厚实绵密 、再把剩下的糊倒上去盖住。内里是绵密细腻的酸奶冰 ，温度调到零下18度， 送入冰箱冷冻是关键  。如果想做分层效果 ，