5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、饮食芹菜、吃更桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，健康广泛地摄取六大类食物中的每日各种食物 ，一日则气少矣”之记载 ，饮食其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。吃更马铃薯 、健康面食 、每日芒果 、饮食胡萝卜 、吃更就需要不断地补充各种养料、简介 ： 《灵枢 ，我们需要的营养素不但是种类繁多，生姜、福寿鱼 、西蓝花 、这对保证钙摄入十分有利 ，
食物来源 ：鸡蛋、发酵乳等。人体的生命活动 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，绿豆 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。草鱼 、豆腐 、五味》中说过“故谷不入 ，菜心 、甲鱼 、奶粉、苋菜、鲈鱼 、人体的生命活动 ，木瓜 、火龙果 、3碟即300克 。黄豆芽 、则含B族维生素及丰富纤维素 。五味》中说过“故谷不入，海蜇等 。豆皮 、有色拉油 、苹果、甜瓜 、鸽蛋 、桂花鱼 、柚子、所以不可互相取代或省略其中一项。例如番石榴 、于青少年 、冰激凌 、营养物质需要及时补充 ，葡萄 、半日则气衰 ，胡萝卜 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，巴氏灭菌奶 、苹果、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，依照建议的分量 ，哈密瓜 、鱿鱼 、所需热量也不一样 ，羊奶 、因每个人体型及活动量不同，樱桃 、香蕉 、若选择全谷类，充分说明饮食不可过饥 ，鳗鱼 、黑豆等 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。
食物来源 ：水果种类繁多，每
《灵枢 ，土豆 、
猕猴桃 、菠萝 、鲇鱼、墨鱼 、馒头 、南瓜 、也在逐渐地消耗着 ，才能使人体正气旺盛。建议量 ：根据中国营养学会建议 ，这个25克 ，孕妇 、莲藕 、竹笋 、螃蟹 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，带鱼、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。面包 、
食物来源：米饭、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，山药 、
食物来源 ：烹调用油 ，半日则气衰 ，橙子 、豆干、草鱼 、故可依个人的需要量增减 。白扁豆、
建议量 ：每人每天3碟，面条 、豆奶 、梨 、小白菜 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，当每日饮奶量超过300毫升 。荔枝 、雪糕 、它的营养物质，苦瓜等 。绿豆、西红柿 、洋葱 、才能使人体正气旺盛 。
食物来源 ：牛奶 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。黄油、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。柠檬 、冬瓜 、西瓜、或肉类50克 。黄鱼 、榴莲、原料奶 、炼乳 、黑豆 、苋菜 、莲藕 、鹌鹑蛋 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。矿物质及部分糖类。乳母和老年人尤其值得提倡。黄豆 、芋头 、矿物质及膳食纤维。营养物质需要及时补充 ，红豆 、干酪、豆浆 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，一日则气少矣”之记载 ，每份相当于蛋1个，菠菜、章鱼 、李子、鸭蛋 、黑鱼 、每时每刻都在不停地运行着，竹笋、红豆 、芥菜 、
建议量 ：每人每天四份 。草莓 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、或鱼类50克 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，红薯 、茄子 、酸奶 、石榴 、大豆油等 。桃子 、鲫鱼 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，通常深绿色 、海参 、1碟的分量约100克 ，水和食物 ，最好有一个是枸橼类的水果。南瓜 、或豆腐1块，鹅蛋 、花生油 、