原汤炖排骨 ,不用用高压锅煮30~40分钟 。出健

  9. 放入黄酱和腐乳 ,排骨

  10. 倒入适量老抽 ,炖出的红一定要用大火 ,烧排这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨,

  6. 排骨捞出来放炒锅中 。出健

  2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,排骨改大火收汁 。炖出的红

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的烧排排骨香滑软烂 ,

  4. 盖上盖子,不用可适当的出健倒入少量腐乳汁 ,

  7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,排骨这是炖出的红上色的关键。这两种调料是烧排给排骨上色的 。

  3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。

  8. 加入刚才炖排骨的汤,

再加入一勺白糖进去 。

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ,防止糊锅  ,沥去水。防止糊锅。

  5. 煮完,

  原料 :排骨500克

  调料 :5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法 :

  1. 排骨放清水中洗净,喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。加适量水。保留营养。老幼皆宜 。

  3.收汁的时候,这样味道更浓。还要用勺子不停的搅拌 ,记得用勺子不停的搅拌 ,

  2. 排骨放高压锅中,

  12. 收汁的时候  ,用勺子撇去浮沫 。