11放入煎好的吃肉豆腐，方便剔除 。让享
10放半小碗水，块感
9放番茄炒出汁水 ，觉番
8再放豆瓣酱 、茄烧糖和鸡精 ，豆腐
6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。
2姜蒜切片 ，让享下豆腐块煎 。块感切了方形的觉番薄块 ，再放老抽炒匀 。茄烧
12放盐 、豆腐豆瓣酱 一大勺 、吃肉约厚一厘米 。让享糖 、块感
买了一大块 ，番茄 一个 约230克 、料酒 一大勺 、约400克 ，炒匀 。临出锅时放葱即可 。下姜蒜、盐 、炒匀 ，烧开 。老抽 一大勺、蒜 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，直至汤汁收干 ，食材明细 ：豆腐 400克 、姜 、
7锅内留少许油 ，
3我这次用的是老豆腐，下油烧热后 ，葱 、
5煎至皮脆金黄即可 。辣椒和花椒炒香 。花椒 、
4铁锅烧热 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。小米椒 、料酒炒匀 。