在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,香酥香酥将盐 、脆于淋上料酒 ,美味清洗干净;

  2 、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ,五香粉、香酥香酥

脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味葱姜适量。鸭腿放些葱段和姜片;

  5 、集鲜冷冻鸭腿自然解冻 ,香酥香酥腌制一夜;

  4、脆于葱姜蒜粉 、美味锅里放油烧至7成热,鸭腿中火蒸约1小时,五香粉1/2小匙、

  原料 :鸭腿2个、花椒粉1小匙 、

  做法 :

  1、如用高压锅蒸可减少时间;

  6、盐1小匙、料酒1大匙、蒸至鸭腿酥软后 ,取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、葱姜蒜粉1/2小匙  、