面衣材料 ：低筋面粉100克 ，清脆鲜贝露或酱油一勺 ，法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾
酱料 ：萝卜泥 ，鲜香调入酱料，清脆其余食材切片备用 。法什妇罗
锦天放入冰箱冷藏15分钟 。炸虾食材 ：海虾10只 ，鲜香冷水调成面糊 ，清脆准备好适量罗卜泥 ，法什妇罗姜泥适量 ，锦天绿甜椒 ，萝卜适量。
5 、
3 、味啉一勺(可省略) 。鸡蛋一个 ，大虾醮取酱汁食用即可 。不然会影响其口感 。挑去沙线和肚子上的筋 ，莲藕半段 ，尾部壳留下，当油温达到180度时，
2 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，油锅中放入适量油，冷水80克 。放入锅中过油即可 。先将海虾背部去壳 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、姜泥混合，可先放入一些面糊或一只虾试温度，
制作过程：
1 、