4 、灌饼
13 、家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃盖上锅盖，灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ，家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去，
做法：
1 、小吃鸡蛋 、灌饼鸡蛋加盐混合均匀；
12 、家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最生菜 。小吃
9、面案抹少许油防粘，
11、
10 、遇热会鼓起很大的气泡 。把面团横向压扁 ，面皮起的变化 ，静置半小时；
2 、
8 、擀成薄饼；
7 、
原料：面粉 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，油温热下入饼皮。平底锅放油 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、团圆；
6 、一面面皮凝固之后 ，翻面煎。比平时烙饼的时候多放一点油 。切成小段；
5、