4 、分钟孜然粉 1.5小勺（约2g） 、做巨生抽2茶匙（10ml） 、好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。肉干最下面部分硬的手撕蒂剪掉 ，盐一小撮 、香菇）
分钟色拉油2茶匙（10ml） 、做巨做法 ：
1 、好吃颠匀 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。取一个可以进微波炉的大盘，
3 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菜碎一点点 。取一根香菇根 ，
6 、然后顺着纹路撕开成小条 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、大火3分钟左右即可取出 。平时做香菇菜时 ，不至于太干。
8 、
7、
2、
5 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。把所有的香菇根都处理好 。先撒盐 ，
9 、用刀拍松 。