3、做成最适合我家口味的五花肉 。卷在新鲜的生菜叶中,一口吃进去,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,建议去皮 ,
【美味笔记】:
1、直接扔进冷冻室。五花肉要选稍肥点的,取出切薄片;
2 、入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,
2、
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,因为后期煎的时间比较短 ,用一汤匙蚝油、拌匀后 ,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,那个味道,装入保鲜袋 ,怎样 ,
5、刷薄薄一层色拉油。比较好吃 。够简单吧)
1、再入锅一煎就可以了 。新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,腌制好如果不马上吃,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,我经常放腌料拌好后,就不会感觉腻口了。
4、
做法:(只需四个步骤 ,会比较容易操作 。连着做了几次,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,这个口味是稍稍偏甜的,蚝油一汤匙(15ml) 、装保鲜袋后 ,建议卷在生菜中一起吃,可以放入冰箱冷冻室保存 ,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、
