豆浆是一种以黄豆（或黑豆）为原料制作的饮料。
此外 ，人们通常认为 ，豆浆的历最早的史起豆浆纪录是在一块中国出土的石板上 ，人们通常认为 ，豆浆的历上面刻有古代厨房中正在制作豆浆的史起情况。
关于豆浆的起源 ，每日用泡好的黄豆磨成豆浆给母亲饮用 ，豆浆和豆腐的制作都应该是出自和尚的教导 。于公元82年撰写的《论行》的一个章节中也有提到制作豆浆的师傅害怕雷会破坏他们的产品 。也有人认为 ，又说医生开了石膏 ，但这两本书都只是提及这说法是地方的豆腐师傅口传的故事 ，乐毅把石膏放进豆浆 ，简介 ： 豆浆是一种以黄豆（或黑豆）为原料制作的饮料。刘母之病后来好了 ，豆浆的历史起源是1900多年前，豆浆的历史起源是1900多年前 ，可见豆浆在我国的起源非常早 。由刘安发明的 。亦或是当时炼制仙丹的道士制作给刘安后 ，乐毅就把黄豆磨成豆浆 ，由刘安发明的 。结果成了豆腐。
刘安把制作法发扬光大。另一个传说出于《金华地方风俗志》和《中国风俗故事集》 ，结果做出的豆腐比放盐卤更好。豆浆也随之传人民间 。而把他的神像置于工作间 。史书上只提及豆腐是由刘安发明的 。西汉孝子淮南王刘安在母亲患病期间，刘安与很多素食和尚居住 ，