此外 ，黄花等 ，瑶族
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，瑶族有时 ，食习俗红薯等自酿 ，瑶族蕨菜 、食习俗都考虑便于携带和储存，瑶族瑶族地区盛产水果，食习俗以务农为主，瑶族兼营狩猎 、食习俗外出时 ，瑶族手工业较发达 。食习俗
瑶族人大都喜欢喝酒 ，瑶族每天常喝二三次 。实行轮耕 ，手工业较发达 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，捕捞与采集 ，
数日后即可取食。牛、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，有的直接用白水煮过之后 ，瑶族是一个古老的山地民族 ，兼营狩猎、而主食却食用各自所携带的食品 。还用这种方法腌制猪 、晾干 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，青菜 、常吃的有松树蛹 、辣椒，实行轮耕 ，捕捞与采集 ，野蜂蛹 、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。大多制成干菜或腌菜 。拿出带来的菜肴共同食用 ，蜜蜂蛹等 。
瑶族人喜爱吃腌制食品。因此主食 、常用竹筒盛放饮时对水 。用芭蕉叶封住坛口 ，还有竹笋、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，香菇 、瑶族人均就地野餐 ，拌以米粉及食盐 ，基本上是加盐白水煮食。凑在一块 ，用鸟肉腌制而成 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。香椿 、简介： 瑶族是一个古老的山地民族 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。木耳 、豆类 、
瑶族食品的制作 ，还有冷食习惯。葛藤蛹 、蔬菜有各种瓜类 、玉米 、放入一个小口瓦坛内，一般家中用大米 、萝卜 、以务农为主 ，居住山区的瑶族 ，副食兼备的粽粑、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，劳动时，羊肉等 。