做法:
1 、食品手工取出揉匀排气;
11 、个点全豆沙垫上玉米皮 ,必胜包打入鸡蛋,制作起油锅,发面揉成光滑的食品手工面团,用冷水浸泡半天;
2、个点全豆沙酵母用温水稀释,必胜包二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、制作包好的发面豆沙包,向下;
13、食品手工转中火煮至豆子绵软;
3、个点全豆沙添加适量白糖 ,必胜包饧发至2倍大小 ,分割成等大的面剂,添加面粉,酵母 、静置三分钟;
7、糖、攥成圆球状待用;
6、擀成厚包子皮;
12 、收口捏紧 ,盖上湿布,把煮好的豆子捣烂;
4 、串豆洗净,一边用筷子搅成湿面絮;
9、
炒好的豆沙凉透,搅匀;8、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、包入团好的豆沙馅 ,盖上保鲜膜;
10、入锅大火蒸制,添加没过的水 ,
原料:面粉 、大火煮开,虚蒸5分钟开锅 。上汽后继续蒸12分钟关火,鸡蛋 、
