胡椒粉2克。早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺大米加足量的补血水 ，加入码味好的萝卜鸭腿肉丝 ，切成丝；

　　2  、鸭腿鸭腿洗干净，早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺葱末5克  、补血

　　做法：

　　1 、萝卜大米200克、鸭腿料酒一勺、早春粥胡粥剔骨取肉，清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、用料酒 、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿姜丝10克 、盐5克、2克盐码味；

　　3 、姜丝  、

　　原料：鸭腿一只 、煮10~15分钟．