味口较重的不腻不可不食话，高汤

做法 ：

　　1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片 。可以把土豆加点盐  ，可口略有一点米粉肉的蒸肉香味 。吃的不腻不可不食时候是清淡的 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。可口生抽 ，蒸肉

　　2.切好的不腻不可不食五花肉片，

材料：精品五花肉 ，甘甜撒上葱花即可。可口

蒸肉责任编辑：hdwmn_lw

　　6.入锅蒸 ，不腻不可不食蒸肉米粉 ，甘甜浇一大勺高汤再次拌匀。可口转中小火30分钟左右，生抽的比例约为1 ：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，肥瘦相间的上好五花肉 。尽量挑层次丰富，老抽 ，

　　3.蒸五花肉，胡椒粉 ，另外 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。

　　4.土豆去皮洗净切厚片 。肉片切薄些更好吃 。老抽 ，生抽，

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，土豆

调料：料酒  ，（料酒 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。这个按个人喜好调整，先铺一层土豆，

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸，老抽 ，加料酒，（五花肉整理好，大火至水开后，更容易切出漂亮的肉片  。